Как это можно есть? Недавно экспериментальный путеводитель традиционных рецептов TasteAtlas составил рейтинг худших кулинарных идей. В список вошли 50 самых отвратительных блюд. Первую строчку в таблице занял якутский салат «Индигирка», который набрал меньше двух баллов из 10. TasteAtlas сформировал рейтинг на основе отзывов пользователей платформы. Абсолютному большинству «Индигирка» совсем не пришёлся по вкусу. Только почему якуты не проголосовали за своё исконное национальное блюдо? Всё просто — сайт не учитывал оценки, которые ставят люди своей народной кухне...