«Обед без супа — не обед» — фраза, знакомая почти каждому с детства. Многие до сих пор чувствуют себя виноватыми, если пропустили первое. Действительно ли суп необходим для здоровья пищеварительной системы и как готовить его с максимальной пользой, объяснила врач-гастроэнтеролог медицинской компании СберЗдоровье Анастасия Андрианова. Короткий ответ: нет. Современные исследования не подтверждают необходимости есть супы ежедневно. Это вопрос личных вкусовых предпочтений, а не строгих правил питания...