Зубатка в духовке в соевом соусе вкусное, полезное и быстрое блюдо как на ужин, так можно такое блюдо приготовить к любому празднику. Зубатка-морская рыба, которая не имеет мелких костей, очень полезная по своим свойствам и нежная на вкус. Зубатка не имеет выраженного запаха рыбы и готовится просто. Так как у зубатки мясо нежное, то при разморозке, как замечают многие хозяйки, оно может стать слишком мягким и в дальнейшем зубатку сложно приготовить. На своем канале я из зубатки готовила много блюд...

Страшная снаружи, очень нежная на вкус — именно так можно описать зубатку, хищную морскую рыбу, которая действительно выглядит устрашающе. Глядя на этого морского обитателя, создается впечатление, что она пришла к нам из эры динозавров: крупный размер, широкая голова со сморщенной кожей, торчащие клыки и два ряда крепких зубов, благодаря которым зубатка получила прозвище «морской волк» — поистине отпугивающий внешний вид. Но несмотря на свое, мягко скажем, не очень симпатичное обличие, зубатка отличается...