Суп харчо классический, рецепт которого столь часто ищут пользователи Интернета, включает в себя ингредиенты, не всегда имеющиеся под рукой. Содержание: Харчо Грузинская кухня Основные ингредиенты Готовим дома Рецепт 1: Простой Харчо Сегодня мы попробуем приготовить такое блюдо, как харчо. Однако, прежде всего стоит понять, что же именно представляет собой данное лакомство. Речь идет об остром супе, приготовленном по традиционным грузинским рецептам. Как же приготовить подобный кулинарный шедевр? Это – грецкие орехи и соус ткемали...

Суп харчо: классический рецепт, «по-мегрельски» и «советский» рецепт харчо Если бы кто-нибудь решил составить список самых банальных блюд, супу харчо стоило бы отвести в нем одно из первых мест. Король общепитов и завсегдатай советских кулинарных книг, 30-40 лет тому назад он был частым гостем на столах наших родителей. Но, к сожалению, обычный советский человек, отведавший за жизнь пару бочек этого супа, так и не знал его настоящего вкуса Начну, пожалуй, с полемического. Не знаю, с чьей легкой...