Здравствуйте, мои дорогие друзья! В сегодняшнем рецепте я вам расскажу и наглядно покажу с помощью фото, как приготовить вкусный и ароматный зеленый борщ. Это первое блюдо любят практически все. Когда ранней весной появляется первая зелень, каждая хозяйка старается порадовать своих близких именно им, ведь такая еда приносит ощущение легкости и свежести. Содержание Готовить блюдо можно до поздней осени, пока растут шпинат и щавель. А также зимой – из замороженной или консервированной зелени. Этот...

Борщ — это больше, чем просто суп. Это история, культура, и даже философия, выраженная через простые ингредиенты. Кто-то вообще утверждает, что борщ - это отражение души человека. Ведь нет единого рецепта, каждый готовит этот суп по-своему. "Сколько людей, столько и борщей," - говорит один известный шеф-повар на всем известном телеканале. Именно поэтому интересно погрузиться в историю борща и взглянуть на него не только с точки зрения гастрономии, но и с точки развития культуры, народа и, конечно же, человеческой души) В этой статье мы рассмотрим: 1...