Шуба - это традиционное русское блюдо, которое готовится из сельди, картофеля, моркови, свеклы и яиц. Оно является одним из самых популярных блюд на новогоднем столе. Ингредиенты: Сельдь соленая - 2 шт. Картофель - 5 шт. Морковь - 2 шт. Свекла - 2 шт. Яйца - 5 шт. Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Приготовление: Картофель, морковь и свеклу отварите до готовности. Сельдь очистите от костей и кожи. Яйца отварите вкрутую. Картофель очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Морковь очистите и натрите на крупной терке...
Ингредиенты: Хлеб (Батон) — 1 шт Сельдь — 1 шт Сыр плавленый — 2 шт Яйцо куриное — 2 шт Масло сливочное — 50 г Свекла — 1 шт Зелень (укроп) Корнишоны (маринованный) — 10 шт Соль Перец черный —по вкусу Готовим начинку. Сыр, яйца потереть на мелкой терке. Добавить к ним мягкое сливочное масло, хорошо вымешать. Если сельдь не очень соленая, добавить соль, поперчить. Третью часть смеси отложить, к оставшейся добавить свеклу (отварную - я никогда не варю, запекаю в чудо-печке), натертую на мелкую терочку, хорошо все размешать...