2537 читали · 4 года назад
Обожаемый французами английский десерт La Charlotte, но это вовсе не яблочный пирог вашей мамы
Стоп! Не закрывайте статью! Я не собираюсь рассказывать вам сто пятисотый рецепт яблочного пирога, известный у российских домохозяек как “шарлотка”. Мы сегодня будем готовить совсем другой торт - столь же легкий, сколь и изысканный. Что такое десерт “шарлотт” на самом деле Charlotte - одно из самых популярных пирожных во Франции. Но мало кто знает, что на самом деле этот легкий фруктовый торт из бисквита женуаз и печенья савоярди с начинкой из итальянской меренги был придуман с другой стороны Ла-Манша...
162,3 тыс читали · 7 лет назад
Шарлотка с яблоками в духовке, 5 простых рецептов.
Сегодня приготовим вкусный пирог: шарлотка с яблоками в духовке. Мы отобрали 5 самых вкусных и простых рецепта. Сразу вспоминаю свое детство, как мама его готовила, мы пили чай, объедение просто. Шарлотка — сладкий десерт из яблок, запеченных в тесте...