4430 читали · 1 год назад
Золотистая корочка. Шеф-повара научили, как готовить курицу-гриль в духовке
В 90-е годы каждый из нас пробегал мимо палаток, где на вертелах крутились сногсшибательно пахнущие куры-гриль. Сочные, с золотистой корочкой, их заворачивали в лаваш, и они пропитывали его своим соком. Куры жареные исчезли с улиц, врачи и санитарные службы рассказали нам, что они были на самом деле вредными, но аромат... он остался. И можно ненадолго вернуться в те времена, поджарив настоящую курицу-гриль у себя дома. Она будет даже лучше, потому что вы купите хорошую птичку, используете только качественные ингредиенты, а профессионалы поделятся своими секретами приготовления...
449,9 тыс читали · 3 года назад
10 лучших блюд из курицы, которые стоят того, чтобы их приготовить!
Курица - один из самых универсальных продуктов в кулинарии, который позволяет готовить разнообразные и вкусные блюда. От классической жареной курицы до изысканного жульена из курицы с грибами, мир кулинарных возможностей бесконечен. В этой статье мы рассмотрим 10 лучших блюд из курицы, которые не только просты в приготовлении, но и порадуют вас своим неповторимым вкусом и ароматом. Для подписчиков и гостей моего канала хочу порекомендовать мобильное приложение Рецепты - Что приготовить? В приложении Вы найдете большое количество пошаговых рецептов с фотографиями и подробным описанием...