Фондю — это не просто блюдо, а целый ритуал, способный создать атмосферу уюта и тепла. Приготовление фондю дома — это отличный способ провести вечер с друзьями, поделиться впечатлениями и насладиться вкусной едой. В этой статье расскажу, как приготовить фондю, чтобы ваш вечер стал незабываемым. ▎История фондю Фондю имеет швейцарские корни и изначально готовилось из сыра. Существует множество вариаций этого блюда, но основная идея остается неизменной: общение за столом, где каждый может сам взять себе порцию из общей кастрюли...

Фондю – популярное блюдо для компании друзей или родственников, которое одинаково нравится как взрослым, так и детям. Появилось оно в Швейцарии, но затем разошлось по разным странам, обретя популярность и в России. Существует фондю разных видов – не только сырное, но и шоколадное, а также сделанное на основе бульона или масла. Мы остановимся на сырном варианте и коротко рассмотрим основные правила приготовления этого вкусного и питательного блюда. А также поговорим о том, какой сыр для него выбрать, чтобы не разочароваться и получить максимум удовольствия от трапезы...