Зима – время сытных, согревающих блюд. Рассказываем, как порадовать себя и близких интересным ритуалом.

Рецептов приготовления фондю достаточно много. Исторически произошла от еды пастухов Швейцарии. Они брали сыр, плавили в емкости над огнем и макали туда хлеб. Сегодня готовят еще мясное и шоколадное фондю. Названием десерт обязан французскому слову fondre, дословно таять. В каждом кантоне (области) Швейцарии готовят «свой» рецепт. Туда добавляют сливовый шнапс, коровье масло, кусочки грибов. Фондю с сыром Ингредиенты: Этапы приготовления Фондю шоколадное Фондю рецепт в домашних условиях с фото порадует изысканным вкусом...

Когда-то альпийские пастухи уходили надолго в горы и могли взять с собой только непортящиеся продукты: вино, хлеб, сыр, вяленое мясо. Так появилось очень вкусное и дешевое блюдо сельской кухни - фондю. Со временем почему-то кто-то решил, что это блюдо вовсе не деревенское, а очень даже люкс. Ну да пусть это останется на их совести. А мы будем повторять пастуший эксперимент, как и положено по его духу - в простейших условиях и из подручных ингредиентов. Я сейчас готовила фондю первый раз в жизни и могу гарантировать, что ничего сложного в нем нет...

Недавно я смотрел видео одного известного блоггера, который посещал Швейцарию и меня заинтересовало блюдо о котором я никогда не слышал: фондю! Я предложил моей девушке попробовать приготовить данное блюдо, и у нас оно получилось. Фондю несложно приготовить. История фондю очень интересна. Я немного расскажу историю и информацию об этом блюде. Если вам понравилась статья, то ставьте лайки и подписывайтесь! Фондю – это швейцарское блюдо, которое в переводе с французского означает-расплавленный (сыр)...