16,3K подписчиков
Всем доброго дня! Пирог «Зебра» — это советская классика, знакомая всем с детства. Этот эффектный десерт можно делать как на сметане (этот рецепт именно такой), так и на кефире. В принципе, эти компоненты могут быть взаимозаменяемы. Сам процесс замешивания теста простой. Достаточно иметь миксер — и все делается минут за 10. Если на кухне нет подобной техники, можно обойтись и без нее — ручным венчиком. Только физических усилий придется приложить больше. В любом случае выйдет отличный влажный пирог...
104,7K подписчиков
Пирог Зебра считается одним из популярных видов домашней выпечки на скорую руку. Он готовится из двух видов теста. По текстуре напоминает больше кекс, а не пирог в традиционном представлении. В разрезе десерт выглядит очень оригинально. Как правило, кекс не украшается, а подается к столу сразу же после выпечки. В некоторых случаях его дополняют глазурью или посыпают сахарной пудрой. Правильно приготовленный пирог Зебра получается воздушным и очень нежным с легким шоколадным привкусом. Он готовится из бюджетных продуктов...