Показываю, как я готовлю любимый рассольник! Сытный, насыщенный и невероятно вкусный согревающий суп! Рассольник один из моих любимых супов в холодное время года! Раз в две недели варю его обязательно, едим всей семьёй и всегда с удовольствием! У каждой семьи свой рецепт и свои хитрости, а мы в семье, сколько помню, готовили именно так. Список ингредиентов и пропорции в первом закреплённом комментарии под статьёй. Готовьте и пробуйте с удовольствием! Способ приготовления:
1. Готовим бульон. Я обычно использую говяжьи рёбра и варю ровно 2 часа...
Домашний рассольник — традиционное русское блюдо. На насыщенном бульоне с солеными огурчиками, которые придают ему пикантность, он всегда был у меня беспроигрышным вариантом для сытного обеда. Понимаю, что у каждой хозяйки свои секреты приготовления, я же поделюсь с вами как готовлю рассольник я. Рецепт у меня простой, но при этом мой суп обожает вся моя семья. Когда я подаю его на обед, без похвалы никогда не обходится😊 Сегодня я немного отошла от классического рецепта и готовлю рассольник на курином бульоне...