Друзья, приветствую вас на своем канале. Если вы еще не подписаны, то обязательно подписывайтесь, это позволит Вам не пропустить новые публикации и вкуснейшие рецепты и другую не менее полезную информацию. Сегодня будет обучающий пост о том, как правильно пользоваться тандыром. Принцип подготовки тандыра к работе сходен с подготовкой мангала. 1. Снимите крышку и заложите внутрь дрова. 2. Выдвиньте поддувало и подожгите дрова. Крышку не закрывайте. 3. Тандыр готов к закладке продуктов, когда дрова прогорят до уровня колосников, и с внутренней стороны исчезнет копоть...

Как готовить в тандыре.1.02.2015ninkuz7 комментариев Переносной тандыр Как готовить в тандыре именно таким вопросом часто задаются те, кто попробовал блюда из тандыра и решил его приобрести. Итак давайте разбираться. Приготовление блюд из тандыра происходит за счет сильно нагретых стенок, кроме того т.к. тандыр закрыт, а на дне остается какое то количество углей, то вкус у блюд выход восхитительно сочным, т.к. все соки при таком приготовлении сохраняются, и немного подкопчённый, ведь тандыр закрыт...