Рыбалка заканчивается не с последним забросом удочки, а тогда, когда дым костра смешивается с ароматом наваристой ухи. Для рыбака старой закалки приготовление ухи из свежего улова было священнодействием. На канале "Тайны рыбалки" раскроем забытые секреты, которые превращали скромную рыбу в легендарное блюдо с дымком! Это была не просто похлебка, а символ победителя: Дедовский метод в 3 этапа: 💡 Фишка: "Пенная шапка" не снималась! Считалось, что в ней – весь аромат. ✨ Главный секрет: Уху ели молча, чтобы почувствовать каждый оттенок вкуса...

Главным атрибутом любого похода является уха на костре. Трудно представить туриста или рыбака, который остались бы на ночёвку без ухи. Попробуем разобраться, что такое уха и что необходимо для её приготовления...