81,2 тыс читали · 1 год назад
7 рецептов с тыквой, которые не готовили наши бабушки
Оказывается, тыкву можно не только тушить! Когда я была ребенком, но бабушка с дедушкой часто готовили мне (и себе) тыкву. Много лет я видела ее только в тушеном виде и даже не представляла, что можно есть тыкву как-то иначе 😄 Потом в гостях впервые попробовала манты с тыквой. Потом у меня, наконец, появилась духовка и нормальная плита и я сварила первый в своей жизни тыквенный суп... Ну а дальше понеслось 😂 Сегодня собрала для вас 7 классных рецептов с тыквой. Первая тыковка уже появилась, так...
Тыква в духовке: 3 варианта подачи — от десерта до сытного ужина
Тыкву я готовлю по‑разному: то как десерт, то как гарнир, то как самостоятельное блюдо. Сегодня делюсь тремя своими любимыми вариантами — на любой вкус и настроение. 💛 Вариант 1. Сладкая тыква с мёдом и корицей (десерт) Что беру: Как готовлю: Разогреваю духовку до 200 °C. Ломтики тыквы выкладываю на противень, застеленный пергаментом. Сверху раскладываю кусочки масла, поливаю мёдом и посыпаю корицей. Запекаю 25–35 минут до мягкости и лёгкой карамелизации. Подаю тёплой, можно с шариком ванильного мороженого или ложкой густой сметаны...