Тыквенная каша — это не просто «бабушкин рецепт на молоке». Это целая палитра вкусов: от нежнейшего крем-супа до рассыпчатой запеканки, от пряной индийской до почти десертной с кокосом и апельсином. Ниже — 12 проверенных вариантов с разными крупами, жидкостями, специями и техниками. Все пропорции на 3–5 порций (≈ 700–1000 г готовой каши). Ингредиенты Как готовить Текстура — кремовая, почти пюреобразная Подача — с мёдом, корицей, орехами, изюмом, кусочком масла сверху Ингредиенты Как готовить Фишка...