Трайфл является популярной разновидностью английского десерта, который состоит из ломтиков бисквита, крема, сливок, фруктов и ягод. Ингредиенты изделия могут быть самыми разнообразными: в него допускается включать желе, спиртные напитки (для пропитки бисквитных кусочков), шоколад, печенье. Все компоненты помещают в стаканчик слоями, в результате чего получается своеобразный изысканный торт в мини-формате. Готовить трайфлы дома просто – для этого совершенно не обязательно быть профессиональным поваром...

Есть один очень простой в приготовлении, но в тоже время очень вкусный и доступный десерт. Пришёл он к нам из Англии. В оригинале этот десерт представлял из себя десерт в стаканчике: слоями выкладывался бисквит, который чаще всего пропитывали соком или вином, дальше шёл слой заварного крема, иногда фрукты, ну а сверху взбитые сливки. Десерт получался вкусным и быстрым, а самое главное, что он порционный, что позволяет сразу определить количество необходимых стаканчиков из расчета на количество человек...