Том Ям любят все, и те кто не следит за своим питанием, и те кто придерживаются правильного. О плюсах сего обеда можно говорить очень долго. И этот список можно продолжать еще долго, я описала основные плюшки. Но на данный момент рецептов сего супа просто огромное количество. Уже дошли до того, что экспериментируют со всем, видела даже рецепт с сосисками😂 Я конечно тоже тот еще экспериментатор. По сему хочу поделится своим безотходным рецептом. Для удобства разобьем действия на три этапа. Готовка пасты - готовые пасты отвратительны по составу и нет возможности контролировать остроту...

Паста Том Ям популярна в тайской кухне, где на ее основе готовят одноименный суп. В этом рецепте мы показали, как приготовить эту пасту самостоятельно. По вкусу она получается такой же, как и классическая, поэтому ее тоже можно добавлять в супы и другие блюда. Особенность этой пасты заключается в большом количестве перца чили в составе. Поэтому важно помнить о правилах безопасности. Во время готовки старайтесь как можно чаще мыть руки, ни в коем случае не прикасайтесь к лицу и особенно к глазам. Такую пасту можно купить в супермаркете, а можно сделать дома...