Я просто обожаю корейскую кухню, но в ресторан часто не походишь. Поэтому иногда заглядываем с мужем в магазин корейских товаров, чтобы прикупить чего-нибудь новенького, интересного и ранее неиспробованного. Все мы привыкли к лапше, пюре и супам быстрого приготовления. Даже для тех, кто такие продукты не ест, не секрет, что их можно купить в любом супермаркете. Но, наверное, в нашей стране мало кто пробовал, а уж, тем более, часто покупает, токпокки быстрого приготовления. Токпокки - это "колбаски" из клейкого риса...

Токпокки – традиционное корейское блюдо, которое не оставит в стороне никого, ведь каждый раскроет в этом блюде свой секретик. Оно подойдёт для любителей остренького. Из чего же они делаются? Главный ингредиент токпокки – брусочки из рисовой муки. Корее они называются тток. Сам по себе является универсальной основой различных блюд, даже существуют пирожки из этого ингредиента. Сегодня Южную Корею не возможно представить без токпокки, ведь это культовый стрит-фуд. Рисовые палочки здесь можно встретить на каждом углу...