141 прочтение · 5 лет назад
Как готовить тесто на манты
Манты — традиционное мясное блюдо. Состоит из мелко нарубленного мяса в тонко раскатанном тесте; готовится на пару в мантоварке Предлагаем вам совет по приготовлению теста для мантов. - мука 500г - яйцо 1 шт - вода теплая 230г - соль 1/2 ч.л. - масло растительное 2 ст.л. 1. Муку просеять, добавить яйцо, масло и перемешать с мукой. В теплую воду добавить соль, перемешать и постепенно подливая в муку замесить тесто...
2,3K прочтений · 2 года назад
Рассказываю, как готовлю правильное тесто на манты, получается эластичное и не рвётся: делюсь секретом
Да готовлю манты очень часто и для меня даже быстрее и легче чем вареники приготовить🙌. Все мои родные, друзья и знакомые, кто хоть раз попробовал мои манты спрашивают: "Как я готовлю тесто?" И когда я им рассказываю, как? Почему-то у всех удивление: "И всё?" И сегодня поделюсь таким простым и быстрым рецептом приготовления теста😉. Тесто научил меня готовить мой отец, он всегда сам замешивал тесто на манты, пельмени и вареники. Почему-то у него оно получалось классно👌, как оказалось есть маленький секрет и это подсолнечное масло...