Знаете, бывают такие моменты, когда хочется чего-то до боли знакомого, родом из детства, когда на кухне пахло ванилью, а мама доставала из духовки противень с чем-то невероятно ароматным. Тёртый пирог — это как раз та самая классика жанра, которая никогда не выйдет из моды. Казалось бы, ну что там такого? Мука, масло, варенье... Но ведь дьявол, как говорится, кроется в деталях! Если вы всё ещё терзаете поисковик вопросом, как готовить тёртый пирог, чтобы он таял во рту, а не напоминал подошву, то вы зашли по адресу. Давайте на чистоту: основа любого успеха здесь — это жир. Забудьте про дешевый маргарин со странным привкусом, если хотите получить по-настоящему королевский результат...

Решила приготовить Тёртый пирог, как готовила мама. Преимущества пирога в том, что готовится быстро, продуктов не много. Лет десять назад без него не обходился ни один праздник. Рецепт расписала подробно...