1 неделю назад
Суп с мясом и картошкой
Такой суп надо варить на насыщенном мясном бульоне. Правильный бульон — уже полдела. Поэтому берите не просто мякоть говядины или свинины, а обязательно с косточкой и варите не спеша. А чтобы вкус первого блюда стал еще выразительнее, добавьте кроме моркови и лука к картошке еще какие-нибудь пряные корешки и травы...
4567 читали · 3 года назад
Когда на обед хочется легкого горячего, готовлю этот суп без мяса и без картошки (показываю как готовлю суп с яичными блинчиками
Часто после праздников, да и в обычные дни тоже, хочется какого-то легкого горячего супа на обед. Этот суп полностью подходит для этого. Без мяса, без картошки, очень просто и быстро готовиться и получается очень вкусным. Суп с ячными блинчиками. Как приготовить: Яйца взбиваем каждое по отдельности, немного посолив в процессе. Дальше сковороду немного смазываем растительным маслом, жарим яичные блинчики. Их должно получиться 5 шт. Жарим на среднем огне. Делаем зажарку, первым обжариваем, нарезанный на небольшие кубики, лук...