Всем привет! Сегодня мы отправляемся в кулинарное путешествие во времени, чтобы приготовить то самое блюдо, которое пахнет летом, бабушкиным домом и беззаботным детством. Я говорю про холодный щавелевый суп с яйцом. Этот яркий, освежающий супчик, который многие помнят с самого детства, сейчас переживает настоящий ренессанс. И это неудивительно: в жару нет ничего лучше тарелки прохладной, кисленькой и очень витаминной похлебки. Готовится он проще простого, а настроение поднимает мгновенно. Классический...