Ну очень вкусный Грибной Суп-пюре из шампиньонов. Правильный рецепт. #Шампиньонысуппюре #грибырецепт
Суп-пюре с шампиньонами
Грибной суп-пюре с шампиньонами 🍵 На 2 литра супа понадобится: - шампиньоны 10 шт. средних - картошка 5 шт. - лук 1 шт. - морковь 1 шт. небольшая - масло растительное 1,5 ст.ложки - соль 1,5 ч. ложки - перец 1/3 ч. ложки - сливки 20% 200 мл. Для сухариков: - хлеб белый 3-4 ломтика - соль - сухие травы по вкусу (у меня базилик) - масло сливочное или оливковое 1 ч.ложка Готовим: В кастрюлю вливаем 1 ст.ложку масла и пассеруем на среднем огне измельчённые овощи - лук и морковь (3-4 минуты)...