Осень и зима давно стали временем, когда аромат тыквы наполняет кухни по всему миру. Но, если честно, я готовлю этот суп гораздо чаще, независимо от времени года. Стоит только увидеть яркую, спелую тыкву,...

В осеннем меню особенно актуальны блюда из сезонных овощей. Одним из таковых является тыквенный суп-пюре, классический рецепт которого насчитывает не один десяток вариаций, от простых и лаконичных в приготовлении и подаче, до изысканных, затейливых и многокомпонентных. Как готовить суп-пюре из тыквы? Чтобы приготовить вкусный классический тыквенный суп-пюре, понадобится простой набор продуктов, совсем немного свободного времени и желание накормить себя и свое семейство совершенным по всем параметрам блюдом...