10,3 тыс читали · 5 лет назад
Готовим вкусный стейк, на сковороде гриль.
Так как все в моей семье любят мясо в любом его виде, я решил купить сковороду гриль. Увы, не всегда есть возможность выбраться на природу и приготовить сочное нежное мясо на гриле. Но это вовсе не беда, имея специальную сковороду, всё можно сделать и дома. Настоящим стейком принято считать исключительно блюда из говядины или телятины. Из отрубов свинины или баранины можно пожарить эскалоп или антрекот, бифштекс, но не стейк. Именно говядина и телятина отличается особыми вкусовыми характеристиками и структурой для получения идеального сочного стейка...
10 месяцев назад
Стейк на гриле. Простой рецепт
Стейк на гриле - это одно из самых популярных блюд, которое можно приготовить на открытом огне или на гриле. Это блюдо идеально подходит для пикника или для того, чтобы порадовать своих близких дома. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить стейк на гриле быстро и легко. Для начала нужно выбрать правильный стейк. Мы рекомендуем выбирать стейк из говядины или свинины. Лучше всего подойдет стейк средней прожарки. Если вы не знаете, какой стейк выбрать, обратитесь к продавцу в магазине. После того, как вы выбрали стейк, нужно подготовить гриль...