Стейк из мраморной говядины все готовят по разному: жарят на мангале, гриле или сковороде. Мясо всегда получается сочным и аппетитным, с насыщенным и богатым вкусом и великолепным ароматом.
Это готовый продукт и его нужно просто пожарить - это быстро, удобно и главное - очень вкусно и сытно.
Мне нравится Стейк "МИРАТОРГ" Раунд Black Angus - достаточно постный стейк из тазобедренного отруба мраморной говядины. Для приготовления Вам понадобятся: - Стейк "МИРАТОРГ" Раунд Black Angus - 1 упаковка;
- Сливочное масло;
- Чеснок - 3 зубчика;
- Розмарин;
- Оливковое / Растительное масло...
Делимся рецептом нежного и очень вкусного стейка из говядины средней прожарки ⤵️ Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 говяжья вырезка – 1 кг 🔸 чеснок – 8 зубчиков 🔸 розмарин – 2 веточки 🔸 мята – 1 веточка 🔸 сливочное масло – 4 ч. л. 🔸 растительное масло – 5 ст. л. 🔸 соль, перец – по вкусу 👩🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Нарежьте говяжью вырезку на небольшие кусочки, толщиной примерно 2-5 см. 2️⃣ Шаг Влейте растительное масло в сковороду с высокими стенками. Обжарьте на сильном огне розмарин, мяту и чеснок...