Привет друзья! Порой у каждого кто готовит на кухне бывает момент рассеянности, когда делаешь не то что думаешь. Может вы торопитесь или влюбились и вот как то по запарке пересолили суп. Что делать: варить новый или выслушивать от семейства неприятные комментарии в свой адрес? Не спешите отчаиваться я расскажу пару секретов, которые помогут спасти ситуацию. Поехали! Картошка. Пожертвуйте двумя картофелинами. Поварите их в супе 10 минут и они заберут в себя некоторое количество соли. Картошку можно выкинуть, но суп будет спасен...

Набил "шишек" на личном опыте, зато научился готовить майонез так, чтобы получался густым. А разве может быть иначе? Ещё как может! В прошлых публикациях я подробно поведал о том, как готовлю натуральный домашний майонез. Были и статья, и видео: В комментариях хозяюшки сетовали, что домашний майонез готовить тоже пробовали, но он получался жидким, как вода. В итоге продукты израсходованы зря, и желание самим делать майонез пропало напрочь. Однажды я попал в такую же ситуацию, но успешно спас положение...