Рецепт вкусной зеленой спаржи, жаренной на гриле. Спаржа маринуется в оливковом масле с чесноком. Ингредиенты: Спаржа 0,5 кг Оливковое масло – 1 ст. л. Чеснок 2 небольших зубчика Сок, перец по вкусу Приготовление: Еще больше рецептов смотрите на сайте Советы на кухне: http://www...

Читайте пост о том, как приготовить спаржу свежую зеленую. Этот зеленый листовой овощ называют еще аспарагусом, он совсем недавно стал популярным на нашем рынке, благодаря тем, кто интересуется здоровым питанием. И хотя спаржа используется в пищу очень давно, в нашей кухне она была несправедливо забыта. Сейчас спаржа, как белая, так и зеленая, возвращается в наше питание, в Украине ее выращивают уже во многих хозяйствах. Хотя это довольно дорогой продукт (цена ее сопоставима с ценой мяса), это окупается ее полезными свойствами...