Ингредиенты: Сыр пармезан - 100 гр. Горчица готовая - 2 ч. л . Сок 1/2 лимона Яйца куриные - 2 шт. Чеснок - 2 зуб. Масло оливковое - 200 мл. Мелкая соль перец - Пошаговая инструкция приготовления: Как приготовить соус для салата цезарь классический 1 ШАГ В небольшой кастрюльке доведем воду до кипения, и снимем с огня. 2 ШАГ Помещаем в нее куриные яйца, приблизительно на одну-две мин.. 3 ШАГ В это время, пока яйца проходят термическую обработку, берем половинку лимона и выдавливаем из нее сок. 4...
Я никогда не покупал соус "Цезарь", и не собираюсь этого делать. Я готовлю его сам. Ничего сложного в этом нет. Хотя многие считают, что легче купить, чем возится на кухне. Именно из-за таких соображений мы стали забывать вкус нормальной еды и разленились окончательно. Но, если читать внимательно состав того, что мы покупаем в магазинах, то и есть не охота. Поэтому предлагаю вам попробовать приготовить соус "Цезарь" вместе со мной и убедится, что это очень просто и в разы вкуснее покупного. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Первым делом, нужно подготовить яйца...