Зима — время, когда хочется согреться не только физически, но и душевно. А что может быть лучше, чем горячая тарелка пасты с ароматным соусом? Приготовление домашнего соуса для пасты — это не только вкусно, но и просто. В этой статье рассмотрим несколько простых рецептов соусов, которые можно сделать зимой, используя доступные ингредиенты. ▎1. Томатный соус с базиликом Ингредиенты: • 800 г консервированных помидоров (в собственном соку или пюре) • 2-3 зубчика чеснока • 1 луковица • 1 ч. ложка сахара • Соль и перец по вкусу • Оливковое масло • Свежий или сушеный базилик Приготовление: 1...

Привет, дорогие мои кулинары! 🌼 Все мы знаем, что паста — это универсальное блюдо, которое можно готовить на завтрак, обед и ужин. Но вот беда — иногда так сложно выбрать идеальный соус, который сделает вашу пасту по-настоящему волшебной! Не переживайте, я здесь, чтобы помочь вам. В этой статье я собрала для вас 10 лучших соусов для пасты, с которыми вы точно не ошибётесь. Где-то вы уже слышали о них, где-то, возможно, нет, но одно я знаю точно — они превратят ваше блюдо в кулинарный шедевр! Классика жанра! Песто — это смесь свежего базилика, орехов, оливкового масла и сыра пармезан...