Вода - одна из самых используемых жидкостей в приготовлении пищи, и она играет ключевую роль в приготовлении соусов. В данной статье мы рассмотрим различные способы готовки сосисок в воде. Первый способ - традиционное отваривание. Для этого необходимо поместить сосиски в кастрюлю с холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума и готовьте сосиски около 15-20 минут. Готовые сосиски можно использовать для приготовления горячих догов или подавать со специями и соусами...

Извечный вопрос! Как правильно и вкусно приготовить уже почти готовый продукт. Мясной продукт – сосиски. А можно их есть и даже не варить? Вот и получается, что всем хочется, чтобы на столе у них в тарелке лежали сочные, не переваренные сосиски. Чтобы сосиски были красивые и при их виде появлялось только одно желание – поскорее их съесть! Для этого проведем маленький эксперимент. Очистим сосиски от оболочки и кинем их вариться в холодную воду. Поставим кастрюльку закипать на огонь и после закипания поварим минут десять...