Тыквенный сок очень полезный и вкусный. Но где зимой взять тыкву. А тыквенный сок в магазинах дорогой и не всегда вкусный. Сегодня хочу рассказать как в нашей семье заготавливают тыквенный сок на зиму...

Тыквенный сок без соковыжималки, проще и вкуснее рецепта просто нет, попробуйте и поймете сами. В прошлом году я приготовила так впервые и за прошедший год про другие рецепты и не вспомнила, готовлю. теперь только так. У нас тыквенным соком практически больше половины урожая тыквы съедается. *************************** Рецепт: тыква -2,5кг вода -2л апельсин -4шт сахар -400г лимонная кислота -1,5ч.л. (7г) СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И так берем тыкву, семечки убираем чистим от кожицы, разрезаем. У меня чистый вес тыквы 2,5 кг...