В настоящее время существует просто невероятное количество сочников, но тем не менее, я хочу рассказать о тех, которые мне готовила моя бабушка, а это значит, что для меня они действительно самые вкусные и лучшие в мире.
Я не буду сейчас вдаваться в подробности, откуда вообще появились сочники, кто их впервые приготовил и так далее. Думаю, вы здесь совершенно не за тем, чтобы читать какие-то истории, а за рецептами.
Рецепт первый
40 грамм сливочного масла;
Пол яйца;
60 грамм сахарного песка;
200...
Рецепты приготовления сочников похожи, ведь речь идет о песочном тесте с вариантами творожных начинок. Пробуйте рецепты классических сочней и необычных сочников, это очень вкусно! Смотреть рецепты https://ovkuse.ru/recipes/izumitelnye-sochni-s-tvorogom-vkus-detstva-91290 По классическому рецепту сочники готовят с песочным тестом, обязательно добавляя в него кроме стандартного набора продуктов (сливочное масло, сахар и мука) немного сметаны или кефира, разрыхлитель и яйца. Так тесто получается мягче...