364 читали · 2 года назад
Рецепт сочней, как готовили в советское время в 1962 году и многие покупали их в буфетах и столовых всей страны
Сочни, коржики, пирожки с яблоком, чебуреки и много другой выпечки продавалось в буфетах нашей страны. Вроде бы и ничего сложного нет, обычный сочень, тесто да творог, но ведь вкусно-то как! Со сладким чаем, раньше студентами, считали за полноценный обед. Съел сочень и наелся. Творог полезный и сытный. В книге «Молочная пища» от 1962 года как раз нашелся рецепт сочней и давайте будем их готовить. Сочень делится на тесто и начинку. Приготовление теста: Потребуется: 440 г пшеничной муки, 70 молока и 50 г сливочного масла, 1 куриное яйцо...
275 читали · 6 лет назад
Любимые и очень вкусные сочни от шеф повара.
Очень простой и способ испечь самые мягкие и воздушные сочни, от которых вы будете без ума, прочитайте этот кулинарный рецепт, и вы будете готовить сочни без всяких сложностей! Так же не забывай поддержать мой канал, я очень ценю любую поддержку, приступим! Ингредиенты: 4 стакана муки(нужно будет просеять) 150 грамм маргарина 2 яичка 4 столовой ложки сахара Половинку чайной ложки соли 6 столовой ложки сметаны половинку чайной ложки соды разбавленной уксусом Начинка: Пол кило творожка 3 столовой...