Здравствуйте! Сегодня готовлю сочни (кто-то их называет сочниками) с творогом... Ингредиенты для приготовления стандартные, ничем не отличающиеся от множества других рецептов, весь мой "как бы" секрет (может быть в этом и секрета нет никакого), заключается в приготовлении начинки. В моих сочниках творожная начинка получается как творожное суфле, очень воздушное, нежное, и никогда не течёт. Все подробности напишу в рецепте... Ставьте лайки, пишите комментарии, подписывайтесь! Всё это очень важно для автора, и очень нужно для продвижения канала...
Нежное ароматное тесто и воздушная творожная начинка — это невероятно вкусно! Сдобное пресное тесто замешиваю очень быстро и легко на сметане. Покажу, как очень просто делаю творожную начинку, которая при выпекании становится воздушной и не вытекает наружу. Это очень нежные, вкусные и ароматные сочни. Порции 11 шт. Время подготовки 35 минут Время приготовления 15-20 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Инструкции 1. В миску высыпаем муку, разрыхлитель, соль, сахар и перемешиваем. 2. Масло заранее вынимаем из холодильника, чтобы оно стало мягким...