📂 Сохраняйте в закладки, чтобы не забыть! Ингредиенты: Сморчки – 1 кг Картофель – 700 гр (7 средних штук) Лук – 200 гр (2 шт.) Соль – 1 ч/ложка Перец молотый – ½ ч/ложки Подсолнечное масло для обжарки Приготовление: Грибы предварительно почистить и отварить 10-15 минут в кипящей воде. На разогретую сковороду с маслом выложить нарезанный кубиками лук и грибы, немного посолить, обжарить и переложить в отдельную емкость...

Жареная картошка с весенними сморчками — это очень вкусное и сытное блюдо. Главное правило: сморчки условно-съедобные, поэтому их нельзя готовить сразу — нужна обязательная предварительная обработка. Предлагаю вам проверенный рецепт, чтобы всё получилось идеально...