Так можно готовить любую рыбу, но скумбрия получается вкуснее всего. Рецепт рыбы очень простой, нам нравится. ✅ Я уверена, Вы вкусно готовите блюда из рыбы, но не надо забывать, что есть и начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. Если Вы тоже так готовите, буду рада, что напомнила про рецепт. Количество рыбы на Ваше усмотрение, у меня 2 шт. Скумбрию помыть, ненужное удалить. Отделить от костей, но это не обязательно, можно просто нарезать порционными кусочками. Я разделываю на филе и каждое филе делю на две части...