​ ​ Будем готовить баклажаны. Блюдо простое и быстрое. Готовится в микроволновке, очень удобно. Я удивилась насколько это вкусно, когда впервые попробовала таким способом приготовленные баклажаны. 🧐Нам понадобится: ❤1 большой баклажан ❤Помидоры ❤Домашний майонез ❤Несколько зубчиков чеснока ❤Твердый сыр, натертый ❤Соль 🧐Инструкция: 👉Режем баклажан кружочками толщиной около 1 см. 👉Кладем их в миску. 👉Солим. 👉Ставим под гнет минут на 15-20. 👉Отжимаем из кружочков баклажана сок. 👉Ставим их в микроволновку минут на десять...

Сезон баклажанов в полном разгаре. Эти фиолетовые ягоды (баклажан - вовсе не овощ, а именно ягода) будут радовать нас до конца лета и еще добрую половину осени в придачу. Но далеко не каждой хозяюшке под силу приготовить их по-настоящему вкусно. Чтобы ваши блюда из баклажанов были непревзойденными во всех отношениях, я советую вам придерживаться этих маленьких кулинарных хитростей. Хитрость №1: как выбрать Вкусное блюдо может получиться только из правильных баклажанов. Они должны соответствовать...