ЧТО С НИМ ДЕЛАТЬ И КАК ГОТОВИТЬ? Шпинат из тех растений, что почти всегда под рукой, он легко вписывается в привычные нам супы и салаты. Но также шпинат может стать чем-то более серьезным, чем просто начинка для пирога или составляющая диетического супа-пюре. Оказалось, что шпинат ловко взаимодействует с черной икрой — об этом нам рассказал Михаил Геращенко, шеф №13 Restaurant, а еще шпинат является важной составляющей греческого спанакоризо (почти ризотто) — рецепт нам достался от Анны Татьяниной, владелицы пироговой доставки «Мой большой греческий пирог»...

Шпинат — это не просто еще один зеленый листик среди множества овощей. Это настоящий суперфуд, который может привнести свежесть и яркие вкусы в ваш рацион. Когда вы задумываетесь о том, что приготовить из свежего шпината, вам открывается целый мир кулинарных возможностей! Рецепты приготовления из шпината особенно разнообразны, начиная от простых и быстрых до более сложных и изысканных. Сначала подумайте о том, как эти сочные, зеленые листья могут изменить привычные блюда и стать звездой вашего стола...