Шашлык на мангале. Как приготовить мясо на углях. Рецепт маринада для мягкого шашлыка из баранины.
Как готовить вкусный шашлык (2-я часть) мангал, угли и магия процесса
Привет вам, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами не только проверенным рецептом вкуснейшего шашлыка, но и методикой его быстрого приготовления, чтобы гости не успели захлебнуться слюной и достать вас советами. Итак, чтобы сократить время изготовления шашлыка, нужно все подготовить и разложить по своим местам заранее. Увидев ваши четкие действия и отсутствие суеты, никто не станет стоять над душой и поторапливать вас. Как подготовиться к процессу 1. МАНГАЛ должен быть сухой и пустой внутри...