Иногда очень хочется настоящего шашлыка, но погода, отсутствие мангала или времени на поездку за город всё портят. Хорошая новость: вкусный шашлык можно приготовить дома в обычной духовке. И он получится не сухим, не пресным, а сочным, ароматным и очень похожим на тот самый шашлык с дымком...