Здравствуй мой дорогой читатель . Сейчас за окном лето , я живу в Одессе и в нашем городе аномальная жара, хочется сбежать из этих каменных джунглей на природу по ближе к воде . Решено поедим на дачу в Одесскую область посёлок Каролино-Бугаз.А какой же выезд на природу без вкусного , сочного ,ароматного шашлыка на мангале с дымком и по этому случаю хочу поделиться рецептом который готовлю на протяжении 15 лет. Этот рецепт очень полюбила вся моя семья и друзья . А если вам будет интересен видео рецепт шашлыка и наше путешествие за город напишите это в комментариях и я загружу видео на канал ...