Выбор куриного мяса. Выбирать для шашлыка лучше всего не слишком большие тушки, до 1300 грамм. Лучше всего брать охлажденное мясо, но не замороженное. Также курица должна быть натурального цвета, с ровной кожей и приятным запахом. Мясо должно быть упругим и без вмятин. Маринад для шашлыка из курицы. Мариновать курицу на шашлык можно без лишних пряностей и специй. Лучше всего приготовить лимонно-чесночный маринад. Для этого нужно взять 2 кг курицы и разделать на куски для шашлыка. Мясо положить в глубокую неметаллическую миску...

Шашлык из курицы на мангале! Классный рецепт маринада для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным шашлыком из курочки. Вкусный сочный шашлык! Обязательно сделайте по нашему рецепту, и Вы просто обалдеете какой у Вас получится ароматный, сочный и мягкий шашлык из курицы! Готовьте с удовольствием! Подпишись на канал - http://www.youtube.com/c/РанчоУСанчо P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! Ингредиенты: - Курица (бедра или голени), - Репчатый лук, - Чеснок, - Соевый...