👋Привет, друзья. Рада приветствовать вас! Для кого-то субпродукты деликатес, а кто-то их совсем не любит. Моя семья очень полюбила куриные сердечки по моему фирменному рецепту, едят даже дети, и вам очень советую. Кстати наш кум раньше совсем не ел сердечки, пока не попробовал те, которые готовлю я. Теперь и кума готовит по этому рецепту и делиться с подругами. Вот я решила и с вами поделиться своим рецептом приготовления куриных сердечек в сметанном соусе. А знаете ли вы чем куриные сердца так полезны? По данным Национального центра биотехнологической информации...

Салат из сердца «Богатырь». Фрикасе из отварного сердца со стручковой фасолью. Быстрые «Соломоны» в сухарях. Лучшая еда из дореволюционных московских трактиров. Почки в мадере. Ушное из гуся. Караси в сметане. Продукт удивительно полезный - говяжье сердце. В нем в полтора раза больше железа чем в говядине , а витаминов группы В больше аж в 6 раз. Магний и витамины Е, А, К И РР самым благотворным образом влияют на сердечно-сосудистую систему, а нежелательного животного жира в мякоти сердца гораздо меньше чем в мясе...