Всем привет. Сегодня приготовим всеми любимый салат "Селёдка под шубой". Ведь без этого салатика не обходится ни один праздник. В этом видео покажу как я его готовлю. Рецепт очень простой, классический. Селёдка под шубой получается сочная и очень вкусная. Отварные овощи картофель, морковь, свёклу и отварные яйца натираем на крупной тёрке. Овощи можно как предварительно отварить, так и запечь в фольге в духовке. Свёклу обязательно отвариваем отдельно, чтобы не окрасила другие овощи. Половинку репчатого лука мелко нарезаем, можно использовать белый или красный...

Есть несколько способов порадовать родных и один из самых верных - приготовить что-то вкусное. Селедку под шубой я готовлю не только на Новый год, но и круглый год, когда есть время, потому что мой муж может спокойно съесть две-три порции. Поделюсь своим фирменным способом и "лайфхаками", как сейчас модно говорить! Это постный вариант, я использую майонез на аквафабе (жидкости от консервированного горошка) - вот рецепт. Если вы будете готовить не постный, то купите свой любимый майонез или приготовьте домашний - вот мой рецепт классического домашнего майонеза...