Сельдерей можно по праву отнести к одним из самых полезных и здоровых продуктов. Но вот среди людей бытует мнение, что чем полезнее еда, тем она безвкуснее. На самом деле это не так, и сегодня мы попробуем вам это доказать. Существует большое количество разнообразных блюд на основе сельдерея. Они смогут удивить и порадовать даже самых требовательных гурманов. Что такое сельдерей и каким бывает Сельдерей принадлежит к многолетним травянистым растениям из семейства Зонтичных. Насчитывают около трех культур: У сельдерея съедобны все части...

Овощная культура под названием сельдерей долго использовалась у нас в стране только как декоративное и лекарственное растение. Сейчас же это продукт гурманов и всех любителей натуральной здоровой пищи. Своеобразный на вкус и действительно целебный, он налаживает обменные процессы, укрепляет кости и мышцы, оздоравливает нервную систему и желудочно-кишечный тракт. В кулинарные блюда можно добавлять все части этого растения, выбирая их согласно тому, что вы готовите. Употребление корня сельдерея Он...