1009 читали · 3 года назад
Сало в луковой шелухе. Самое вкусное сало. Рецепт.
Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и с хорошим настроением! Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего, ароматного сала в луковой шелухе...
762 читали · 2 года назад
Мой любимый рецепт домашнего сала в луковой шелухе. Нежное как масло и вкуснее любого магазинного. Отличная закуска на любое застолье!
Это простой рецепт очень нежного, сала (грудинки) сваренного в луковой шелухе и натертого чесноком и перцем. Сало получается мягким, нежным и ароматным. Это отличная закуска к любому столу, хоть на каждый день с огурчиком и отварной картошкой, хоть на праздничный стол в виде закуски. Готовится такое домашнее сало очень просто и намного вкуснее магазинного. Нам понадобится: маринад: С начала делаем маринад, на два литра воды добавляем 120 гр. соли, 50 гр. сахара, луковой шелухи, 5-6 листиков лаврушки, 30 горошин черного перца и кипятим 5 минут...