Пожалуй, самый известный, самый вкусный и всеми любимый овощной салат с добавлением сыра Фета. Греческий салат — прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам, а также любым гарнирам. Главное отличие этого обычного салата с овощами, которое делает его необыкновенным — это заправка, черные оливки и кусочки нежного сыра. А еще особенный «секретный» ингредиент — сушеный майоран, который придает неповторимый аромат овощам. Готовится греческий салат очень быстро и совершенно незатейливо. Этот салат можно готовить как на каждый день, так и на праздничном столе он всегда кстати...

Сегодня будем с вами готовить салат, известный у нас под названием «Греческий». Греческий салат является традиционным уже не только в Греции, но и в других Средиземноморских странах. Основой салата являются крупно нарезанные свежие овощи (помидоры и огурцы, часто также добавляется сладкий перец и лук). Ключевой компонент салата — фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. В салат также кладутся оливки и орегано, заправляют оливковым маслом. Забавно, что греческим он называется в основном только на территории России и у наших ближайших соседей...