7873 читали · 5 лет назад
Готовим нежный куриный рулет
Всем приветики! Сегодня покажу, как приготовить простой и вкусный рулет из курицы. При этом не надо обладать какими-то специальными знаниями. Не нужно бегать по рынку в поисках особых продуктов. Поехали! Для рулета я взял куриное бедро, оно сочнее, чем грудка. И немного замариновал его. Для маринада понадобится: по щепотке соль, молотый перец, сладкая или копченая молотая паприка, куриный сухой бульон; а также, пару столовых ложек растительного масла, это всё - на 300 грамм курицы. Обычно я немного отбиваю мясо, чтобы удобнее было заворачивать рулет...
100,9 тыс читали · 2 года назад
Куриные рулетики в духовке: полный восторг, получается самое нежное и вкусное куриное филе, очень сочное (можно делать с разными начинками)
Сегодня готовлю вкусное горячее блюдо - куриные рулетики с начинкой. Такие сочные горячие рулетики можно подать на любой праздничный стол или семейный ужин, дополнив гарниром. Готовится всё очень просто. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Для таких рулетиков я беру филе куриного бедра. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем молотком. Можно взять куриную грудку, предварительно разрезав вдоль на 3 части на тонкие пластинки. Солим и перчим. Для начинки натираем сыр на крупной тёрке, здесь же я натру 2 зубчика чеснока...