Роллы - это блюдо японской кухни, одна из модификаций или разновидностей блюда суши. Готовят это блюдо из риса, разных морепродуктов с приправой из уксуса и других ингредиентов. Заворачивают начинку в съедобные листы прессованных водорослей, которые называют нори. Подают с соусом васаби, имбирем и соевым соусом. Если вы никогда не готовили эти заморские блюда, но хотите научиться и удивить близких, то рекомендую начать с самых простых рецептов, которые подойдут для начинающих, а это - маки-роллы...