Макароны — это не просто гарнир или ингредиент для пасты. Это полноценная кулинарная вселенная, где качество продукта и способ приготовления играют ключевую роль. Многие считают макароны «вредной» пищей, но на деле это не так. Главное — уметь выбирать правильные макароны и готовить их с умом. Проверь упаковку: Обратите внимание на страну происхождения: Форма и цвет: Время варки: Ингредиенты: Как готовить: Обжарьте овощи на оливковом масле до золотистой корочки, добавьте готовые макароны, перемешайте и подавайте с зеленью и каплей лимонного сока...

Когда мы говорим о гарнирах, об этом продукте мы думаем в последнюю очередь. Одно из самых страшных наказаний взрослой жизни (наравне со сдачей показаний счетчиков) — это придумывать, что приготовить каждый день, семь дней в неделю, 365 дней в году. Стандартные гарниры — рис, гречка, макароны и картошка — уже надоели, хочется разнообразия, но фантазия ушла в отпуск. Эксперты кулинарного портала Eating Well предложили необычный вариант, который вам точно не пришел бы в голову. Морковь мы используем...